Как мариновать имбирь в рисовом уксусе домашних условиях

Современные европейцы не представляют жизнь без суши и роллов, а суши и роллы трудно представить без маринованного имбиря. Как приготовить маринованный имбирь, как убрать лишнюю горечь, что сделать, чтобы в процессе готовки он не утратил структуру? Благодаря секретам и советам опытных поваров вы его легко приготовите в домашних условиях.

Как мариновать имбирь домашний

Маринованный имбирь — это яркий по вкусу гарнир, который традиционно подают с блюдами японской кухни. Также такой продукт может выступать в качестве лечебного угощения. Замариновать имбирь в домашних условиях несложно. Для этого используйте проверенную кулинарную подборку из шести рецептов с пошаговым описанием процесса.

Имбирь в маринованном виде — одна из популярнейших приправ в азиатской кухне, которую местные жители ценят не только за специфический вкус, но и за целебные свойства. Корень имбиря насыщен эфирными маслами, микроэлементами и витаминами, большая часть которых сохраняется и в процессе переработки. Наши предки также активно применяли эту приправу в кулинарии — с нею пекли пряники, готовили чай и квас, но маринованный имбирь используют в качестве дополнения к суши , а также к блюдам из мяса, рыбы, курицы, риса. Если вы с удовольствием употребляете маринованный имбирь во время трапезы, есть два пути создания собственных запасов этой приправы:. Более насыщенный цвет можно получить, если добавить в маринад сок свеклы либо несколько ее ломтиков — это не скажется на вкусовых качествах, но привнесет в продукт дополнительную эстетичность. Восьми часов в холодильнике достаточно для получения готового к употреблению маринованного имбиря.

Мариновать имбирь в домашних условиях самый вкусный

Имбирь вымойте и обсушите, очистите от кожуры и нарежьте тоненькими пластинками, удобнее всего применять для этой цели овощерезку. Порезанные полоски сложите в небольшую тарелку и посыпьте 10 граммами соли. Перемешайте и оставьте на несколько минут. Сделайте маринад: в небольшой кастрюле смешайте рисовый уксус, сахар и 5 граммов соли.

Похожие статьи

• Как сделать водку в домашних условиях простой - Густые волосы: как сделать волосы густыми в домашних
• Упражнение на трицепс в домашних условиях для мужчин - Эффективные упражнения для пресса живота в до
• Проводы в армию своими руками - Сценарий на проводы в армию в домашних условиях прикольные
• Прическа в домашних условиях на короткие волосы фото пошагово